うちにあった全粒粉を使って何度か作ってみるうちに近いものが出来てきた。
でも、もうちょっとザクザクしてるって言うので、薄力粉の全粒粉粗挽きを買ってきた。
うちのは主にパンに使う強力粉の全粒粉、しかも細挽きだったから。
やっぱり薄力粉の全粒粉は大正解だった。
あまりお菓子を作らない私だけど、チョッパーを使って作るクッキーは簡単で良い。
ノーマルクッキー、チョコチップクッキーを作って、昔ながらの裏面にチョコが塗ってあるタイプも作ってみた。
チョコはおいしいけど、手がベタベタになるのでもういいかな笑
これを所望した旦那さんに味を確認してもらうと、かなり希望したものと近いらしいです。
気に入ってくれて良かったｗ
とっても簡単なので、常備しとくかな・・・。
