両手冷凍包丁は固い食材・冷凍食材を切るのに便利


我が家の便利グッズの紹介です。
Here are some useful goods for our family.

北海道には輸入チーズ等を大きな塊で売ってくれるお店があります。
そこでは、いつもハード系のチーズを1kg程度買います。
その時に欲しかったのが、フランス旅行で見た大きなチーズナイフ。

There is a store in Hokkaido that sells imported cheese and other products in large chunks.
We always buy about 1 kg of hard cheese there.
What I wanted at that time was a big cheese knife that I saw on a trip to France.

Boskaのチーズナイフ
ちょっと違うけど、こんな感じの大きなナイフでした。

同じタイプのチーズ用ナイフがネットで検索しても見つからなかったのでこちらで妥協しました。
意外にも、この包丁、我が家のライフスタイルにはピッタリでした。
実家からもらう巨大な硬いカボチャも切れる。
冬瓜も切れる。
巨大なサツマイモも切れたりします。
もちろん冷凍包丁なので、冷凍食品にも対応しています。
あと、両手を使うので、手を切る心配がないところがいいですね。

I couldn’t find a knife for cheese of the same type on the Internet, so I compromised here.
Surprisingly, this knife was perfect for our lifestyle.
It can cut the huge hard pumpkins we get from my parents’ house.
It can also cut winter melon.
It can even cut giant sweet potatoes.
Of course, it is a freezing knife, so it can also handle frozen foods.
Also, I like that it uses both hands, so I don’t have to worry about cutting my hands!


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