横浜とニセコを頻繁に行き来していますが、一昨年までも年に1,2回は実家に帰省していました。
ここ、10年くらいで随分変わったなと思うのがナチュラルチーズ。
以前は北海道といえばこのブランドというのが数件で種類もそれほど多くはなかったと思います。
しかも、食べてみるとちょっと熟成が足りないなーと思うものばかり。
で、やたらと高かったです。
札幌市内のとある、チーズ専門店では北海道のチーズはまだ美味しくないからほぼ売っていないといい、直接ヨーロッパに仕入れに行って販売しているお店がありました。
円高ということもあり、北海道チーズより美味しく安かったので、チーズはそこで購入していました。

最近は、円安になってヨーロッパのチーズも以前の倍くらいします。
で、値段が同じくらいになったので、国産を試してみようとみてみたところ、随分とジャンルもブランドも増えていて驚きました。

しかも、美味しいものも多い。
チーズに力を入れている自治体も多く感じられます。
その中でもよく目にするのが黒松内町。

このブランブランもそうでした。
フレッシュチーズなのでパンに乗せて食べるよりは、カプレーゼのようにして食べるほうがよさそうです。

こちらは、最近、どこのお土産売り場でも見る、カマベール系のチーズ。
ホワイトなのか、ブルーなのかという感じのチーズですが、ブルーチーズっぽさはあまり感じません。
ブルーチーズ初心者向け、ほぼ、カマンベールという感じで美味しいです。
パンにもあいます。

こちらはめっちゃブルーチーズです。
お値段も↑の倍します。
パンに塗り広げて食べると美味しいです。

黒松内町は実家の近隣の町なのです。
これまで、お土産屋さんなので、黒松内という地名を聞くことは皆無でしたが、こんな風に頑張っているのを見ると、変わってきたんだなーとしみじみ思います。