午前6時半に横浜の家を出発して約11時間かかったニセコへの移動も今年最後になりました。
11月上旬には雪が降り始めるので、山の中にある実家には行けなくなります。
いずれは冬でもいられるようにしたいのですが、今年はまだ準備が不十分で無理でした。
そんな最後のニセコへの移動した日は食料が乏しいので、きのこ王国大滝本店でお土産を購入して、夕飯にしました。
まず、一つ目はきのこ釜めし。
POPには開発に3年の月日を要した自信作だそうです。期待大。
容器の蓋を1/4ほど開けて500Wで2分のレンチン。
全体的に温まりはしていますが、真ん中のごはんがレンチン不足気味。
もうちょっと長くレンチンして少し冷ましながら食べるのがいいかという食感でした。
味は・・・美味しいですけど、3年もかかったんだというほどの絶品ではないです。普通に美味しい炊き込みご飯。味は濃くなくほどよい味付けでした。
ホタテもちゃんと入っています。
続いて、きのこそば。
こちら１つ600円というお高めのカップ麺です。
外装のパッケージにこのようなシールが貼られていました。
これは、味が薄いので濃いめに作ったほうがいいですよということでしょうか。
しかし、きのこ王国のラーメンなどは結構味の濃いお土産が多いんですよね。
なので、薄味好みの我が家は、線通り入れてみることにしました。
キノコはこちらの商品によくついているキノコの水煮的なものが入っているのでドライフードじゃない本物のキノコの食感が楽しめます。
ポチップ
麺もインスタント麺とは思えないのど越しで良く出来ていると思いました。
問題のスープのほうは、このシールが貼られているのも納得する味でした。
確かに薄味なのです。
うちではこれくらいでも美味しくいただけますが、濃い味が好みの方にはちょっと薄すぎでしょう。
でも、いいお味でした。
最後は、しいたけ唐揚げ。
こちらは、我が家ではここに寄ってよく食べる商品です。
味は濃い目ですが、美味しいし、手軽に食べられます。
そばや釜めしとは違い、店内で食べられる商品レジ付近に置いてあって、これをテイクアウトしました。
きのこ天ぷらなども美味しいですが、こちらも美味しいので、お勧めです。
きのこ王国は独自商品も多く、日々開発されているのがよくわかります。
他にお店がないのもありますが、かの有名な閉鎖された1億円トイレの隣にあるので、立地条件だけではなく、お店の努力あっての人気なんだと思います。
こちらには来年もお世話になると思うので、また新しいものが置かれているか楽しみにしています。
